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すき焼き風煮物++ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
aoi++
甘辛な味付けがご飯によく合います(*^ー^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
牛肉
250g
豆腐(木綿か焼き豆腐)
1丁
玉ねぎ
1個
白滝
150g
ごま油
少々
だし汁
100cc
※砂糖
大さじ5
※醤油
大さじ4
※酒
大さじ3
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作り方
1
材料は食べやすい大きさに切ります。
2
鍋でごま油を温め、牛肉を表面が白っぽくなる程度に軽く炒めます。
3
2の鍋に豆腐・玉ねぎ・白滝を並べ、だし汁を加えたら蓋をして、中火で10分煮込みます。
4
3の蓋を外して※を加え、更に20分煮込んだら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉と豆腐があったので、メインおかずを作ろうと・・・
公開日:2014/03/14
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関連情報
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関連キーワード
和食
甘辛
煮物
すきやき
料理名
牛肉と豆腐の煮物
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/27 08:01
長ネギのせちゃいました(^^; 甘辛でとても美味しかったです♪ ごちそうさまでした (*^_^*)
はぁぽじ
長ねぎ乗せ、見た目も美しいです❤ レポありがとうございます(*^ー^*)
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