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大根とグラパラリーフの梅サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
すいかサマ
爽やかな酸味を持つグラパラリーフと大根のさっぱり味のサラダです
材料(3,4人分)
大根
10cm
グラパラリーフ
8枚
梅干し
1コ
塩
小さじ1/2
ポン酢
大さじ3
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作り方
1
大根は皮を剥き5cm長さの千切りにし、塩をあて、混ぜあわせ出た水気を捨てる
2
器に①、適当な大きさに切ったグラパラリーフ、種を取り潰した梅干し、ポン酢を入れ和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩分はお使いの梅干しで調整して下さい
きっかけ
グラパラリーフを栽培しています
公開日:2013/11/25
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このレシピを作ったユーザ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてます
http://ameblo.jp/suika385/
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