小松菜＆ひき肉のピリ甘辛マヨ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は粗目のみじん切りにします。

2. 2

   フライパンに油を敷いてひき肉、スライスしたニンニク、豆板醤を入れて中火程度の火加減で炒めます。

3. 3

   肉から脂が染み出てきたら小松菜の硬いところを加え1分程炒めその後に柔らかいところと調味料●を入れて炒め合わせます。塩コショウで味を調え火を止めます。

4. 4

   ごはんに3を乗せてマヨネーズを絞ると出来上がりです。