シリコンスチマーで、さつまいもの簡単サラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サツマイモは皮のまま使うので、綺麗に洗ってください。
1cmくらいの厚さに輪切りしてから、1cmの正方形に切って、水につけておきます。 - 2 水を軽く切ったサツマイモをシリコンスチマーに入れて、レンジ600wで、3~5分加熱します。
- 3 竹串が通るくらいになったら、軽く塩をまぶしてから、マヨネーズで合えて出来上がり。
きっかけ
サツマイモが、半分残ってしまったので、簡単なサラダを作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
シンジで加熱した後、すぐに少量の塩をまぶすと、甘みが増します。お好きな方は、レーズンなど入れても美味しいですよ。
- レシピID:1760015310
- 公開日:2013/09/18
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- カテゴリ
- さつまいも
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