鰈の麺つゆ煮++ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰈(処理済のもの) 2匹
- ※麺つゆ 大さじ3
- ※砂糖 大さじ1
- ※酒 大さじ1
- ※水 大さじ3
作り方
- 1 鰈は軽く塩(材料外)を振って10分強置くか、500度洗いしてから、水気を拭き取る。
- 2 1と※をフライパンに入れ、中火で加熱します。
- 3 調味料を回し掛けながら、20分程煮たら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- 鰈の麺つゆ煮
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an8eni-p2015/04/25 20:00臭みもなくおいしくできました。