レンジで!甘酢茄子++ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 茄子はヘタを取り、縦半分に切って、格子状に切れ目を入れたら、3cm程度の長さにします。
- 2 1を耐熱容器に入れ、ごま油を回し掛け、ラップをして600wレンジで2分加熱します。
- 3 2に※を加え、更に2分加熱します。
- 4 仕上げに白ごまを振って、糸唐辛子を乗せたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 甘酢茄子
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つくったよレポート(1件)
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ゆきのここゆき2013/09/11 14:41簡単で美味しいですね。ありがとうございました。育ち過ぎて大きくなった茄子なので、切り方は変えましたが。
レンジ調理であっという間にもう一品完成♪