トマト缶の卵とじ レシピ・作り方
材料（１人分）
- トマト水煮缶詰（カットタイプ） ２００ｇ
- 卵 Ｌ１コ
- 塩 小さじ１／４
- ※醤油なら 小さじ１／２
作り方
- 1 トマト缶と塩を器に入れ混ぜ合わせ、レンジで約２分、トマトが熱くなるまで過熱する
-
2
①をレンジから取り出し、卵を割り入れる。
黄身の部分を潰し、軽く混ぜ合わせる - 3 再びレンジで２０秒ほど加熱すれば完成です。お好みで三つ葉などを散らして下さい
-
4
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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