豚肉のPIZZA風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉（ひとくちカツ用） ２２０ｇ
- パプリカ（赤・黄色） 各1/4コ
- ハラペーニョスライス（酢漬け） ４枚
- スライスチーズ ３枚
- ☆トマト水煮缶（カットタイプ） 大さじ３
- ☆にんにくすりおろし（チューブでも） 少々
- ☆バジル・オレガノなど（ドライでも） 適宜
- ☆塩 少々
- サラダ油 適宜
作り方
- 1 豚肉は塩・胡椒で下味を付け、フォークなどで数箇所、穴を開ける
- 2 パプリカは５ｍｍ角に切り、塩（少々）を振り出た水気を絞る。ハラペーニョは細かく刻む
- 3 ☆印の材料を混ぜ合わせる
- 4 フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、①の豚肉を並べ、表面を強火で１，２分焼き、焦げ目を付ける
- 5 火を止め、豚肉を隙間なく並べ、豚肉の上に、③②スライスチーズを乗せる
- 6 オーブントースターで、豚肉に火が入るまで、焼けば完成です（１０００ｗで１５分くらい）
- 7 ※焼いている間に野菜から水分が出すぎたら、ペーパーなどで水分をとって焼いて下さい
- 8 ※モッツァレラが６０パーセント以上入っている、クラフトモッツァレラ入りスライスチーズと言うのを使用しました
-
9
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚かたまり肉
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
