いちごとルッコラのサラダ レシピ・作り方

いちごとルッコラのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
すいかサマ
すいかサマ
フルーティーないちごと、ルッコラの苦味。まさに春のサラダ。朝食や、キリッと冷やした白ワインや、シャンパン等と

材料(2人分)

  • いちご 3個
  • ルッコラ 35g
  • レモン 1/2個
  • 塩・胡椒 少々
  • お好きなオイル 大さじ1程度

作り方

  1. 1 ルッコラは洗い、4cm長さに切る
  2. 2 いちごはヘタを取り、縦に5mm厚さにスライスする
  3. 3 お皿にルッコラ、いちごを入れ、食卓で、塩・胡椒・オリーブオイル・レモン汁をかけ、和えてどうぞ
  4. 4 このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

きっかけ

デパートでルッコラを買いました

おいしくなるコツ

お好きなドレッシングで作って頂いても良いですが、シンプルなオイル系のドレッシングがおすすめデス。食べる直前に和えて下さい

  • レシピID:1760013273
  • 公開日:2013/04/10
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