ナメコと切干大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鍋に味噌と、水を入れ味噌を解きほぐす
- 2 切り干し大根を、ハサミで数箇所切り、サッと水洗いし①の鍋に入れ１０分ほど置く
- 3 ナメコは石づきをはずし、汚れを取り、小房に分ける
- 4 鍋を火にかけ、沸騰したら、ナメコを加え、一煮立ちしたら完成です
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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