☆豚肉とピーマンのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

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ぎにゅ～
濃い味なので、おつまみにも♪
みんながつくった数 16件

材料（２人分）

豚肉
３００ｇ
ピーマン
４個
しめじ
１パック
サラダ油
大さじ１
★にんにく（すりおろし）
大さじ１/２
★しょうゆ
大さじ３
★砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1
    ★を合わせておく。
  2. 2
    豚肉、ピーマンを食べやすい大きさに切る。しめじはほぐしておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらピーマンとしめじを加え炒める。
  4. 4
    ３に１を加え、ザッと炒め合わせたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンは炒めすぎないこと♪

きっかけ

ピーマンを使って、おかずにもおつまみにもなる料理を作りたくて。

公開日：2013/03/12
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
豚肉 ピーマン しめじ にんにく

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 15 件）

2015/01/13 18:52
ヒレ肉を細切りにして炒めました。よく味がしみ込んでおいしかったです。
ゆうたつまき
こんばんは☆ 美味しそうに作っていただき、とっても嬉しいです(*^^*) レポ、ありがとうございましたぁ(*^^*)♪
2015/01/08 21:31
野菜やお肉を小さなサイズにして、主人のお弁当のおかずにさせていただきました。また一つ、お弁当のレパートリーが増えました(*^^*)ありがとうございました。
Naomi-do
こんばんは☆初めまして(*^^*) 美味しそうに作っていただき、とっても嬉しいです(*^^*)♪ お弁当に入れていただき感激♪レポ、ありがとうございましたぁ♪
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