卵牛乳白砂糖なし 米粉入り プレーンなパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 有機玄米粉 1/４カップ
- ホットケーキミックス 無糖 ３/４カップ
- てんさい糖 大さじ１
- 有機無調整豆乳 50cc
- 菜種油 大さじ１
- ベーキングパウダー（アルミフリー） 小さじすりきり1/3
作り方
-
1
ボウルに粉類を入れてよく混ぜます。豆乳・油を加え、ダマにならないよう混ぜます。トロっとすればOKです。
-
2
フライパンに油を薄く敷いて温めます。弱火にし、１を半量落とします。丸く広げてゆっくり焼きます。両面に軽く焼き目がつけば火からおろします。
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mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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