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レシピ詳細
オータムポエムの辛し和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
chaachan6066
旬の野菜はシンプルが一番です。
材料(2~人分)
オータムポエム
1束
塩
小さじ 1
○ めんつゆ
大さじ 3~
○ からし
1cm~
作り方
1
オータムポエムは洗って食べやすい大きさに切る。
2
沸騰したお湯に塩を入れて、オータムポエムを茹でる。
○は混ぜておく。
3
茹で上がったらざるにとり、冷水に浸して水気を絞る。
4
全部を混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○はお好みで加減してください。
きっかけ
旬の野菜を美味しく食べたくて作りました。
公開日:2013/02/13
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関連情報
カテゴリ
菜の花
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、2人前とあるのは3人前くらいになります。ご了承くださいね。
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