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キノコたっぷり♪炊き込みご飯++ レシピ・作り方

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aoi++
具だくさんで旨味たっぷり♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

うるち米
1合
もち米
1合
しめじ
1/2パック
椎茸
2枚
人参
3cm
※醤油
大さじ1.5
※みりん
大さじ1
※酒
大さじ1
※かつおだし(顆粒)
小さじ1
※塩
小さじ2/3
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切り落としてほぐし、椎茸はスライス、にんじんは薄いイチョウ切りにします。
  2. 2
    うるち米ともち米を洗って炊飯器に入れます。
  3. 3
    2に※を入れてから、2合目盛まで水を加えます。
  4. 4
    3の上に1を乗せ、通常通りに炊いたら、軽く混ぜて出来上がり♪

きっかけ

きのこ類を買ってきたので・・・

公開日:2013/01/17

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
炊き込みご飯 おこわ きのこご飯 美味しい
料理名
キノコご飯

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/31 10:10
うるちでなく、普通米で作りました。 調味料を参考にして美味しかったです。 今度はうるちで挑戦します。
よし1208
美味しく出来て良かったです(^ー^)v レポありがとうございます!

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