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合挽き肉とかぼちゃの甘辛煮++ レシピ・作り方

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aoi++
煮込み時間10分!
ノンオイルだけど、こってり美味しい(*^^*)
みんながつくった数 44

材料(4人分)

合挽き肉
80g
かぼちゃ
1/4個
※みりん
大さじ2
※醤油
大さじ2
※砂糖
大さじ1
※おろし生姜
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋で合挽き肉を白っぽくなるまで炒めます。
    (肉から出る脂で炒めています)
  2. 2
    1に2~3cm角に切ったかぼちゃを加えます。
  3. 3
    2に※を回し掛け、蓋をして中火で10分煮ます。
  4. 4
    火を止め、蓋をしたまま10分程置いたら、出来上がり♪

きっかけ

甘ーいかぼちゃを美味しく食べたくて・・・

公開日:2012/12/12

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ合い挽き肉かぼちゃの煮物
関連キーワード
かぼちゃの煮物 甘辛煮 和食 甘い
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート( 24 件)

2024/10/02 21:19
aoi++さん♪こちらもチャレンジ★とっても美味しく出来上がりました(*^^*)/♥*生姜の香り〜いいですね!!レシピに感謝です♥♥
こってぃさん♡
かぼちゃが柔らかそうなのに全く崩れず、完璧な仕上がりですね!!! 素敵なレポ、ありがとうございました♪
2024/05/15 23:40
とっても美味しく出来ました!また参考にさせていただきます✨️
ふわまる。
かぼちゃの煮え具合がちょうど良さそうですね^^ とっても美味しそうなレポ、ありがとうございました!

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