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キムチ鍋＋＋レシピ・作り方

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約30分
300円前後

ピリッと辛い！野菜たっぷりでヘルシーなお鍋です。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚肉: 150g

キムチ: 150g

ちくわ: 2本

豆腐: 1/2丁

もやし: 1袋

にんじん: 1/3本

キャベツ: 2～3枚

にんにく: 1片

※水: 1L

※かつおだし（顆粒）: 小さじ1

※おろしにんにく: 大さじ1/2

※おろし生姜: 大さじ1/2

※醤油: 大さじ2

※味噌: 大さじ2

※コチュジャン: 大さじ2

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作り方

1

具の下準備をする。

豚肉⇒食べやすい大きさに切る
ちくわ⇒２等分し、更に斜めに２等分する
豆腐⇒一口大に切る
にんじん⇒薄くスライス
キャベツ⇒一口大に切る
にんにく⇒スライス
2

コチュジャンと味噌を他の液体調味料で溶いてから、※を鍋に入れる。
3

2にもやし以外の材料を入れて加熱する。
4

具に火が通ってきたら、もやしを加え、更に1～2分煮込んだら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キムチ鍋が食べたいと言われ・・・

公開日：2012/12/08

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関連情報

カテゴリ: キムチ鍋

関連キーワード: キムチ鍋辛い鍋ピリ辛温まる

料理名: キムチ鍋

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 2 件）

2014/02/25 23:11

体があたたまりました♡ごちそうさまでした♪

えんどこ0021

もやしたっぷり美味しそうですね♪ レポありがとうございます（＊^ー^＊）

2013/07/23 00:25

キムチ鍋も挑戦してみました、とっても美味しかったです

ぱんこ２２１

いつもありがとうございます。美味しく出来て良かったです（＊^ー^＊）

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