【糖尿病食】120kcal鶏胸肉の生姜ネギソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩・こしょうをして5分ほどおいて、水気をキッチンペーパーでとる。

2. 2

   テフロンに１を入れて両面軽く焼き色をつける。その後、お酒を入れて蒸し焼きに。

3. 3

   ネギ・生姜をみじん切りにする。２を一旦取り出して、ネギ・生姜・酒・みりん・しょうゆを入れて煮立たせる。

4. 4

   鶏肉に３をかけて完成。