カレー味の唐揚げ++ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口サイズに切り、10分程水に浸す。
- 2 1の水を切り、※を加えて揉み込み、15分程置く。
- 3 2に片栗粉をまぶし、低めの油で揚げ始め、最後の温度にし、カラッと揚げたら、出来上がり♪
きっかけ
いつもとは変わった味の唐揚げを作りたくて・・・
おいしくなるコツ
最初に水に浸すと、味の浸透がよくなり、ふっくらジューシーに仕上がります。
- レシピID:1760011257
- 公開日:2012/10/31
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- 唐揚げ
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つくったよレポート(1件)
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aka.ru☆2014/11/27 19:50カレー味は食欲増しますよね!
お弁当にもいれましたぁ~(*^_^*)