豚ばらの旨炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ばら肉（焼肉用） 200g
- サラダ油 少々
- にんにく（みじん切り） 1片分
- 塩 少々
- 粗挽きこしょう 少々
- サムジャン 大さじ2～3
作り方
- 1 （長い場合は・・・）豚ばら肉を食べやすいよう、5～6cmの長さに切ります。
-
2
フライパンに（少々の）サラダ油とにんにくを入れて加熱し、香りが出てきたら1の豚ばら肉を両面焼きます。
（肉から脂が出てきて、焼き色が付くまで） - 3 豚ばら肉の両面に塩と粗挽きこしょうを軽く振ります。
- 4 3をお皿に盛り付け、豚ばら肉にサムジャンを乗せたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚ばら肉
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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