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さばの味噌煮☆ レシピ・作り方

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佐藤陽子
うまい

材料（１人分）

さば
半匹
長ネギ
適量
生姜
小1個
白味噌
40グラム
赤味噌
20グラム
砂糖
大さじ2杯
酒
大さじ3杯
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯に酒と砂糖・薄切りした生姜・5センチに切った長ネギ3個入れ骨付きのさばを中火で７分煮る
  2. 2
    白味噌80グラムと赤味噌20グラムを入れて弱火で約5分煮て完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

普段のおかず

公開日：2012/09/15
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関連情報

カテゴリ
さば全般
料理名
さばの味噌煮

このレシピを作ったユーザ

佐藤陽子 料理好きのアラフォー 家庭菜園やっています。

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