パプリカの焼きマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 赤パプリカ 1個
- 黄パプリカ 1個
- ●酢 大1
- ●サラダ油 大1
- ●砂糖 小1
- ●塩 小1/2程
- ●白コショウ 少々
作り方
-
1
パプリカは4等分にし種やヘタは捨てます。
-
2
魚焼き器やトースターで皮を上にして焼きます。黒くなったら取り出し冷まします。
-
3
●を混ぜ合わせ、マリネ液を作ります。
-
4
パプリカの薄皮を剥き、太目の千切りにし、マリネ液●に漬けると出来上がりです。
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- カテゴリ
- パプリカ
- 料理名
- パプリカの焼きマリネ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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