豚とピーマンのスタミナ炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（切り落とし等） 150g
- ピーマン 4個
- ごま油 大さじ1
- にんにく（みじん切り） 1片分
- ※醤油 大さじ1
- ※砂糖 大さじ1/2
- ※オイスターソース 大さじ1/2
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、ピーマンは種を取って縦4等分にする。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを入れてから加熱し、香りが立ってきたら、豚肉を炒める。
- 3 豚肉が白っぽくなってきたら、ピーマンを加え、一緒に炒める。
- 4 豚肉とピーマンに火が通ったら、※を加えて更に炒め、少しとろみが付いて全体に味が馴染んだら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚とピーマンのスタミナ炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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evergreen72012/08/23 23:55
ピーマンなくて豚肉だけの炒め物です。
おいしいご飯のおかずにいただきました（＾＾）
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