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サムジャンでチゲうどん++ レシピ・作り方

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aoi++
色んな旨味が出てて、長時間掛けたような仕上がりです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うどん(乾麺)
80~100g
あさり(冷凍)
10粒
キムチ
30g
ほうれん草
30g
しめじ
1/4パック
500cc
※かつおだし(顆粒)
大さじ1/2
※おろし生姜
小さじ1
※おろしにんにく
小さじ1
★サムジャン
大さじ1
★一味唐辛子
お好み
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作り方

  1. 1
    鍋に水とあさりと※を入れ、沸騰させる。
  2. 2
    1にうどん・キムチ・ほうれん草・(ほぐした)しめじを加えて、茹でる。
  3. 3
    うどんが柔らかくなったら、★を加えて味を調えたら、出来上がり♪

きっかけ

サムジャンが余っていたので・・・

公開日:2012/08/09

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
韓国料理 煮込みうどん チゲ
料理名
チゲうどん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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