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小松菜とえのきの粒マスタード和え レシピ・作り方

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chaachan6066
和風に飽きて洋風に・・と言ってもマヨネーズ和えですが。

材料（2人分）

小松菜
１００g
えのき
１００g
○　マヨネーズ
小さじ　　2
○　粒マスタード
小さじ　1
○　醤油
小さじ　1
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作り方

  1. 1
    小松菜は茹でて、冷水にさらし水気を切っておく。
    えのきも同様にする。
    水気を絞った小松菜、えのき、○を混ぜて出来上がりです。
    ↓　一味を振りかけました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に和えてください。 ○は味を見ながらお好みで加減してください。

きっかけ

小松菜とえのきで作ってみました。

公開日：2012/07/21
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関連情報

カテゴリ
小松菜
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

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