塩麹豚＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚もも肉（ブロック） 200g
- 胡椒 少々
- ※塩麹 小さじ2
- ※酒 小さじ1
- ※ごま油 小さじ1
- ※おろしにんにく 小さじ1/2
作り方
- 1 豚もも肉を厚さ5mm程度の薄切りにする。
-
2
1に胡椒をまぶし、※を揉み込み、10分程置く。
-
3
（必要であればサラダ油をひき）
2を両面焼いたら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 塩麹豚
aoi++
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お肉が10倍美味しく食べられます。