お弁当おかず☆じゃが芋とチーズのごま団子焼き レシピ・作り方

お弁当おかず☆じゃが芋とチーズのごま団子焼き
すいかサマ
すいかサマ
蒸したじゃが芋を小さなお団子にして胡麻を胡麻を付けて焼きました。お弁当のおかずなどにどうぞ

材料(1人分)

  • じゃが芋 小2コ
  • スライスチーズ 1枚
  • 煎り胡麻 適宜
  • 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1 じゃが芋は洗い、芽を取り皮付きのまま、炊飯時にお米の上に置き、蒸す
  2. 2 じゃがいもが熱いうちに皮を剥き、つぶし塩コショウで下味を付ける
  3. 3 粗熱が取れたら、スライスチーズを丸めた物を芯にして、おにぎりを握る要領でじゃが芋を結ぶ
  4. 4 表面に胡麻を付け、オーブントースターで焼けば完成です
  5. 5 このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。よろしくお願いいたします。

きっかけ

蒸したじゃがいもが残っていたので、リメイクしました

おいしくなるコツ

じゃが芋の水分が多いようでしたら、少し小麦粉を加えて頂いたらと思います(入れないほうが美味しいです)

  • レシピID:1760008666
  • 公開日:2012/06/29
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃが芋
すいかサマ
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