シャキシャキ卵サラダ++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
卵を水から14~15分茹でる。
(はじめ強火で、沸騰したら中火に・・・) - 2 玉ねぎをみじん切りにし、生で辛い場合は、600wレンジで30秒加熱しておく。
- 3 レタスは細切りに、きゅうりは千切りにして、器に盛り付ける。
- 4 1を冷水で冷やしてから殻をむき、みじん切りにする。
- 5 2と4と※を混ぜたら、3に乗せたら、出来上がり♪
きっかけ
サラダ用ハムが無かったので・・・
おいしくなるコツ
卵を多めに乗せて、生野菜と絡めても美味しいし、卵はあまり多く乗せずにドレッシングを掛けて食べても美味しい!!
- レシピID:1760008446
- 公開日:2012/06/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵サラダ
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見た目ほどクドくないから食べやすい♪