作り方
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- 1
- ワカメは水洗いし数カ所ハサミを入れ、塩出しし水気を絞る。生姜は皮を剥きすりおろす。大葉は千切り
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- 2
- 丼にご飯を入れ、しらす、大葉、ワカメをのせ、すりおろした生姜を添える
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- 3
- 食べる時にお醤油をかけて食べます
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- 4
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- このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
おいしくなるコツ
献立の都合上、シンプルに仕上げましたが、温泉卵を乗っけて頂くとこのお料理だけで、お昼ごはんになると思います
きっかけ
しらすを頂いたので