牛肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
- 1 じゃがいもはラップして、電子レンジで加熱して、皮を剥き。食べやすい大きさに切っておく。
-
2
牛肉も食べやすく切って、●を混ぜておく。
玉ねぎ、水菜も食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンに油を熱し、じゃがいもを焼く。じゃがいもがこんがり焼けたら取り出しておく。
-
4
油を少し足して、牛肉（火が通ったら）→玉ねぎ→じゃがいもを戻す→水菜の順に炒める。
野菜に火が通ったら、★を入れて混ぜ合わせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 炒め物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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