材料（2～4人分）
- 卵
- 2個
- 納豆
- 1パック
- 豆腐
- 100g
- キャベツ
- 100g
- 万能ねぎ
- 2～3本
- ※醤油
- 小さじ2
- ※塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにし、万能ねぎは小口切りにする。
-
- 2
- ボールに材料を全て入れ、豆腐を崩しながらよく混ぜる。
-
- 3
- 2に※を加えて混ぜる。
-
- 4
- フライパンでサラダ油を温め、3を流し入れる。
-
- 5
- 弱火で蓋をして、6～7分蒸し焼きにしたら、出来上がり♪
きっかけ
冷蔵庫にある材料を混ぜて一品作れないかと・・・
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