冷凍カレイの和風アクアパッツアです。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、オリーブオイルを入れて。凍ったままの冷凍カレイ、半分に切ったプチトマト、刻んだニンニクを入れて、２～３分ほど中火で加熱します。
   
   カレイを裏返す必要はありません。

2. 2

   フライパンに麺つゆと、水を加えます。
   
   蓋をして、中弱火で８～１０分、蒸し煮にします。
   
   フライパンの中身、煮汁も含めて総て、皿に盛って完成です。