鮭のバター醤油焼き＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭の切り身 2切れ
- 塩 少々
- バター（有塩） 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
鮭の切り身の全体に塩を少々まぶして、5分強置いたら水で洗い、水気を拭く。
（このひと手間で、臭みが全然変わります♪） - 2 フライパンでバター（有塩）を温め、1の両面に焼き色を付ける。
- 3 鮭に火が通ったら、醤油を回し掛け、一度返したらすぐに火を止め、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のバター醤油焼き
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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