春キャベツ＆コーンの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ 1枚
- 玉葱 1/4個
- 粒コーン 大3
- コンソメ 小2
- 豆乳 200ｃｃ
- 水 200ｃｃ
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 キャベツは一口大に切ります。玉葱は繊維に沿って薄切りにします。
-
2
鍋に水、コンソメ、玉ねぎ、コーンを入れ5分程煮ます。
-
3
豆乳、キャベツを加え、あたため、塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豆乳スープ
- 料理名
- ミルクスープ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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