トマトネギだれのさっぱり冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆腐(木綿でも絹でも) 300g
- ネギ 30g
- プチトマト 2個
- しょうゆ 小さじ2
- 酢 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
ネギは小口切り、プチトマトは細かく切る。
調味料を合わせておく。 -
2
ボウルにカットした野菜と合わせ調味料を入れて混ぜ、
豆腐の上にたっぷり乗せて完成です。
きっかけ
野菜もとれてさっぱりした冷奴が食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
仕上げにいりゴマを少し振っても美味しいです。
- レシピID:1760005986
- 公開日:2012/03/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
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つくったよレポート(2件)
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さこ☆2021/01/19 13:32トマトネギだれがさっぱりしててとってもおいしかったです☆冷奴で野菜も一緒にとれるのがいいですね♪
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LOVE CHILD25792013/07/02 22:07サッパリおいしい!冷奴がおしゃれな一品おかずになりました!トマトと豆腐の色合いも良いですね♪