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簡単すぎる塩麹豚塩炒め レシピ・作り方

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犬1106
残業の日にオススメ。生姜も入って体もあたたまります。

材料（２人分）

豚切り落とし
150ｇ
白ネギ
1/2本
塩麹
小匙2
胡椒
少々
生姜
1/２カケ
ごま油
こさじ１
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作り方

  1. 1
    生姜をすりおろして、豚肉と塩麹をビニール袋にいれてもみこむ。10分ぐらい放置。
  2. 2
    テフロンフライパンにごま油をひいてお肉をいためる。こしょうも軽くしておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時間がないときにオススメレシピ。ネギたっぷりなんで血液サラサラ。

公開日：2012/03/03
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚塩炒め

このレシピを作ったユーザ

犬1106 2012年10月にⅠ型糖尿病と突如診断され、最初はカロリーコントロール、今はカーボカウントをしています。もう食事制限はないので美味しい物だけアップします！

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