ニンニクスープ ラードで レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥ワカメ 大2
- 春雨 20ｇ
- ニンニク 1片
- 茹で豚の茹で汁 400ｃｃ
- ラード 小1
- 塩 小1
作り方
- 1 春雨は5ｃｍ程に切っておきます。ニンニクは薄切りにします。
-
2
中華鍋にラードを敷き、ニンニクを入れ熱します。
- 3 香りが立ったらスープを注ぎ煮立てます。ワカメ、春雨を入れ、塩で味を調えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- ワカメスープ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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