ヘルシー☆すいとん レシピ・作り方

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ぎにゅ~
お豆腐すいとんでヘルシー♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

豆腐
1/3丁
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ3
にんじん
5cm
大根
5cm
だし汁
4カップ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1
    ボウルに豆腐、小麦粉、片栗粉を入れ、よく練り合わせる。
  2. 2
    拍子切りにしたにんじんと大根をだし汁とともに鍋に入れ、やわらかくなるまで煮る。
  3. 3
    2に酒、塩、しょうゆ、みりんを加える。
  4. 4
    1を小さめに丸めて、3に入れる。浮き上がるまで中火で煮込むと完成♪

おいしくなるコツ

小さめに丸めると早く出来ます♪

きっかけ

お豆腐を使ってみました

公開日:2012/03/04

関連情報

カテゴリ
その他の汁物すいとん
関連キーワード
ヘルシー 豆腐 すいとん 簡単
料理名
すいとん

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ~ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート( 4 件)

2016/12/15 10:24
美味しかったです。ご馳走様でした。
momotarou1234
2015/04/19 15:59
大根を切らしたので根深ネギで作りました。すいとんって作ったことがなくて初めてですが手軽に出来て美味しく手元にあるもので出来るので良いですよね^^v。
ミルミント
こんにちは♪ 美味しそうに作っていただき、とっても嬉しいです(*^^*)私、すいとん大好きなんですよ♪レポ、ありがとうございました♪

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