ホッと暖まろ★鶏肉ともずくのにゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉をレンジで加熱する
   
   ★印を耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて、レンジ５００Ｗで約２分。裏返してもう２分加熱。粗熱が取れるまで置く

2. 2

   粗熱がとれたら、手でささみを先、漬け汁につけたままにしておく
   
   
   今回４本をいっぺんに加熱し１本分を使用しました

3. 3

   そうめんを製品表示の方法でゆで、水洗いし、ザルにあげる

4. 4

   鍋にだし汁、塩、味醂を入れ火にかけ、煮立ったら、もずくを入れ、一煮立ち、更に、そうめんも加え、鶏肉を加え、全体が温まれば、醤油で味を整え、火を止める

5. 5

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