めんた芋サラダ(じゃが芋のめんたいサラダ) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。URLはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
- 2 じゃが芋は1cm角の角切りにして、水に暫くさらし、水気が付いたまま、蓋のある耐熱容器に入れ、レンジで好みの固さまで加熱する(私は700Wで約2分加熱しました)
- 3 キュウリは5cm角の角切りにし、分量外の塩(少々)を降り水気を絞っておく。
- 4 すべての材料を混ぜ合わせたら完成です
きっかけ
お弁当用です
おいしくなるコツ
レンジ加熱は少しずつ、様子を見ながらが基本です(*^_^*)レンジの加熱時間はお使いのもので、加減して下さい。じゃが芋はマッシュしてもらっても。お好みで
- レシピID:1760005443
- 公開日:2012/02/18
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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