まるでブルーチーズ☆ふきのとうのチーズ白和え レシピ・作り方

作り方

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   ふきのとうは、汚れを落とし、沸騰したお湯に入れ、茹ですぐに、冷水に取り、アク抜きをしておく（アク抜きの加減はお好みですが、何度か水換えをして、苦味を抜いて下さい）の

2. 2

   クリームチーズは、室温に戻す。豆腐はパックからだしておく（水切りするほどではないですが、しばらく置いて、余分な水は捨てて下さい）

3. 3

   ふきのとうの水気をふき、みじん切りにし、すべての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせ、塩で味を整えて下さい

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