びんちょうマグロの漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   びんちょうマグロは一口大に切ります。葱はみじん切りにします。

2. 2

   ボールに醤油・酒・みりん・胡麻油を入れ1をつけます。

3. 3

   すぐにも食べられますが少し置く(1時間程)となじみます。盛り付け後にごまをパラリと散らします。