俺のチキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉葱、人参、セロリは各々1ｃｍ角の粗いみじん切りにします。じゃがいもは皮をこそぎ4つ割にします。
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2
圧力鍋に油を敷き鶏肉と野菜、ニンニク・生姜を入れしっかり炒めます。
-
3
続いてトマト缶、水と調味料を入れ煮たて、蓋をして10分中火で加圧し、自然に冷まします。
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- カテゴリ
- チキンカレー
- 料理名
- トマト水煮入りカレー
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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