野菜ハンバーグ レシピ・作り方

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ぎにゅ～
お好みでソースをかけてください。我が家はあっさりと大根おろしです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ひき肉
２００ｇ
玉ねぎ
１４０ｇ
にんじん
４０ｇ
大豆の水煮
９０ｇ
キクイモ
８０ｇ
卵白
１個分
鶏がらスープの素
小さじ１
パン粉
５０ｇ

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじん、大豆、キクイモはブレンダーで細かくする。（みじん切りになればＯＫです）
  2. 2
    １にひき肉、卵白、鶏がらスープの素、パン粉を混ぜ合わせる。
  3. 3
    ２をお好みのサイズにまるめて、両面こんがり焼くと完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆とキクイモを使いたくて♪

公開日：2012/01/25
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関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
大豆 キクイモ ハンバーグ ヘルシー
料理名
野菜ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

ぎにゅ～ 皆様のステキなレシピを参考に、 オイシイ食生活を送りたいです♪ どうぞ、よろしくお願いします(*^^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/21 11:29
お野菜たっぷりハンバーグとっても美味しかったです（＾ｃ＾）　身体想いのハンバーグ大好き☆　横幅を狭くしたい人にはピッタリ！（うちの旦那様）　ごちさまでした＾＾*
はなまる子♪
私も横幅を狭くしたい…( ノД`)昨日のおからサラダ、腹持ちよくてお気に入りになりましたよ～ レポありがとうございます♪

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