かぼちゃの鶏そぼろあんかけ++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃは2~3cm角に切り、耐熱容器に入れて蓋をしたら、600wレンジで2~3分加熱する。
(柔らかくなり過ぎない程度) - 2 鍋にバターをひいて温め、溶けてきたところで、鶏ひき肉を入れて炒める。
- 3 鶏ひき肉が白っぽくなってきたところで、1のかぼちゃを加える。
- 4 続けて※を加えて、5分程炒め煮する。
- 5 4に★を溶いた水溶き片栗粉でとろみを付けたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- かぼちゃの鶏そぼろあんかけ
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