コク旨とろ～り♪簡単手作りミートソースで温玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。
   ★の材料を合わせておく。
   アルミ箔で落し蓋を作る。

2. 2

   フライパンに油をひかずにひき肉を入れ、中火で炒める。
   半分ほど火が通ったら、1の野菜を入れて炒める。

3. 3

   合わせ調味料を入れてひと煮立ちしたら弱火にして落し蓋をする。

4. 4

   25～30分煮込み、塩・こしょうで味を調えたら完成です。

5. 5

   丼にご飯→キャベツ→ミートソース→温玉の順に盛り付ける。
   温泉卵は画像のグッズで作っています。