材料（１人分）
- 豚小間
- １００ｇ
- たまねぎ
- １/4こ
- キムチ
- ５０ｇ
- おろししょうが
- 小さじ１
- ◇にんにく醤油
- 大さじ２
- ◇こんぶつゆ
- 大さじ２
- ◇水
- 大さじ２
- たまご
- １こ
- 塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンに油を使わず、豚肉としょうがを入れ塩コショウを振り中火で熱します。
たまごを割り溶いておく。
-
- 2
- 豚肉の色が変わってきたら、
たまねぎを加え、混ぜながら炒め、たまねぎが透明になったら◇とキムチを入れ全体を混ぜる。
-
- 3
- ②が沸騰したら、溶き卵を加え蓋をして火を止め、その間にご飯をよそい、かけて完成。
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