レンジ30秒★贅沢手作りポン酢 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- カボス(1個) 絞って30cc
- 醤油 大匙2
- 味醂 大匙2
- ダシ昆布 2x2cm
作り方
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1
昆布は、表面の汚れを拭く、
カボスを半分にきって、果汁を絞る。 - 2 耐熱容器にすべての材料を入れレンジ(700w)で約30秒、沸々と沸騰するまで、加熱しそのまま常温まで冷ます。
-
3
こちらのお料理を含む『贅沢ポン酢の一人鍋とブリの梅酒照り焼き』を楽天ブログにて掲載しております。よろしかったらご覧になって下さい。URLは↓
- 4 http://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer/diary/201109290000/
きっかけ
カボスを頂いたので
おいしくなるコツ
カボス以外にもスダチ、ゆず、橙などを使用して頂いたら、また違った風味があります。 混ぜ物一切なしの、贅沢ポン酢です。
- レシピID:1760003665
- 公開日:2011/09/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- ポン酢
![すいかサマ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9a7da83fa775506ee7f5d2da057db17e3f25e80a.30.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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ねうしとら子2012/11/16 01:33すだちで作りました♡
とろろご飯に使いました(*^^*)とってもおいしい!!ハマる味です。