おばんざい☆甘長と人参とじゃこの炒め煮（レンジ） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 甘長 １００ｇ
- 人参 1/2本
- ちりめんジャコ 大匙２
- 醤油 大匙３
- 味醂 大匙２
- サラダオイル（ごま油） 小さじ１
- かつお節 一掴み
- 実山椒（あれば） 小さじ１
作り方
- 1 人参は皮を剥き、2mm位の短冊に切る。甘長はへたを取り、大きいものは2～3に切っておく。
- 2 耐熱容器にすべての材料を入れ、混ぜ合わせ、蓋をしてレンジ（７００ｗ）で約２分、蓋を開けて、更に１分～2分、加熱すれば出来上がりです。
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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