塩サバのパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは半分に切る。

2. 2

   大葉はみじん切りにする。
   ★を混ぜておく。

3. 3

   サバの切り身の方に★をつける。
   フライパンに油を敷いて、皮面から焼く。

4. 4

   皮面が焼けたらひっくり返して、パン粉面も焼く。

5. 5

   パン粉面に焦げ目がついたら出来上がり。
   そのままか、マヨネーズをかけて召し上がってください。