茗荷入り　味噌汁です♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に出汁・好みの大きさに切った豆腐を入れ、中火で煮立てます。

2. 2

   茗荷は千切りあるいは細めの細切りにします。

3. 3

   １に油揚げを加え、再度煮立ったら乾燥ワカメを入れて火を止めます。汁で味噌を溶いて加えます。もう一度一煮立ちさせ、器に入れ、茗荷を散らします。